俗話說清明時節雨紛紛，今年的清明卻艷陽高照，長輩的日常是泡茶後做做律動操，今日大家留在庭院裡，等著淑卿姐將生菜拿出來，人手一盤荳芽菜、韭菜，掐頭去尾整齊排列在盤中，原來長輩是在為包春捲做準備。

       長輩生活的步調，四季的變化也隱藏在節慶活動中，而食物總是令人特別懷念。長輩霸氣的說:自己包的春捲就是不一樣，有17種菜色，是會讓人懷念的味道。

       為迎合每位長輩的口味，牙口不好的有剁碎的春捲，喜歡重口味的有酸菜香腸，喜歡蛋香的春捲，有督導搶破頭的2箱蛋煎成的蛋皮，長輩所吃到的春捲都是自己最喜歡最獨特的味道。

       感謝志工媽媽辛勞的付出雙手不停的煎蛋，感謝工作人員清晨6點就上班熬湯，感謝美好的天氣，感謝長輩一起努力包春捲，享用懷念的好味道。(文：敬老所/馮意茳社工師)